一夜干し専門店ふじと屋が期間限定で出店いたします。
ぜひ、お立ち寄りください!
●真ほっけ開き(1枚)
1,512円(税込)
「ピチピチ造り®」…水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。
この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。
また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです。
※表示価格は本体価格に消費税額を加えた「お支払総額(税込価格)」となっております。
※数に限りがある商品もございます。売り切れの際はご容赦ください。
EVENT INFO
【催事】ふじと屋 出店のお知らせ
日程
- 2026.6.3(水) - 6.9(火)
時間
- 10:00~20:00
(※最終日は17:00閉場)
場所
- ウエスト1F ドンク前特設会場

















